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Panificadores debatem programa de qualificação para o setor

Geral Comentários 23 de outubro de 2014

Dezenas de empresários do setor participaram de evento para discutir adesão ao programa que visa incentivar a qualidade na produção


O Sindicato das Indústrias de Alimentação de Anápolis (SindAlimentos), realizou, recentemente, uma reunião com empresários do setor de panificação de Anápolis. O objetivo foi discutir a adesão do setor ao Programa de Qualificação e Desenvolvimento de Gestão, por meio de parceria com o Sebrae.
Segundo o presidente do SindAlimentos, Wilson de Oliveira, o Ministério Público solicitou, junto à entidade, informações referentes aos estabelecimentos que aderiram ao referido programa no prazo de 90 dias e, em ato contínuo, solicitou que os seus filiados fossem orientados a se regularizarem administrativamente, buscando a qualificação necessária.
A orientação do MP foi motivada por denúncias que chegaram ao órgão ministerial, dando conhecimento sobre a falta de qualificação e higiene sanitária, o que gera reflexos tanto na saúde dos consumidores, quanto no próprio ambiente.
Wilson de Oliveira destacou que o SindAlimentos tem pautado sua atuação em promover a qualificação do setor de panificação do Município, independente da ação do Ministério Público, mas destacou que é louvável reforçar este trabalho, agregando vários parceiros. Conforme observou qualificação e inovação são imprescindíveis em qualquer setor econômico e, sobretudo, na indústria de alimentação.
“Foi um encontro importante, onde pudemos ouvir os empresários para que possamos montar um bom planejamento de trabalho, em relação à questão da qualificação”, avaliou Wilson de Oliveira.

Seminário
O SindAlimentos esteve presente no Seminário: “Anvisa- Vigilância Sanitária em Goiás”, promovido pelo Sindicato das Indústrias Farmacêuticas no Estado de Goiás (SINDIFARGO), no qual a indústria de alimentos foi um dos temas abordados pela superintendente de Vigilância Sanitária em Goiás, Tânia da Silva Vaz. O evento também contou com a participação do diretor-geral da Anvisa, Dirceu Brás Aparecido Barbano.

Autor(a): Da Redação

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